Smørret piskes godt sammen med sukkeret. Herefter tilsættes æggeblommerne èn ad gangen, stadig under piskning.
Bagepulveret blandes i melet og de tilsættes sammen med mælken. Dejen hældes i en bageform enten smurt og melet eller med bagepapir. formens str. ca. 30x40.
Bages på ovnens midterste rille i 25 min ved 175 grader.