Løgene skæres i skiver. Olien varmes sammen med karry. tilsæt de skiveskåret løg og svits dem i 5 min.
Hvidløgene presses ned i gryden med en hvidløgspresser og resten af ingredienserne tilsættes.
smag til med salt og peber.
de sidste 5 min tilsættes ferskner og kinarejerne.
serveres med salaten i bunden af en dyb skål/tallerken og suppen hældes ovenpå.
server den varme flutes til suppen.
Servings 0