Pisk soya sauce, kyllingefond, chili sauce, Sriracha, brun farin og lime saft sammen. Tilsæt derefter den revne ingefær og pressede hvidløg.
Put kyllingelårene i en stor skål med låg eller en lynlåspose og hæld marinaden over. Lad kødet marinere i mindst 30 min. (gerne natten over, hvis muligt).
Hæld kylling og marinade i slow cookeren og lad det tilberede på High i 3-4 timer eller på Low i 5-6 timer.
Når kyllingen er tilberedt, forvarm da ovnen til omkring 200°C. Kyllingelårene lægges derefter på en bradepande med stanniol og gøres færdig i ovnen til de er gyldenbrune og sprøde (ca. 3 til 5 min.).
Serveres varme med forårsløgene og evt. sesamfrø.
Servings 0