
Bland den brune farin, cayennepeber, hvidløgspulver, paprika, salt og peber i en lille skål.
Placér kyllingelårene på et spækbræt og tør let med noget køkkenrulle. Drys rundhåndet krydderiblandingen med den brune farin over kødet på begge sider.
Sæt en stor pande over mellem varme. Når den er varm, tilsæt olivenolien og fordel det over hele panden. Tilbered kyllingen i 5-7 minutter på begge sider eller indtil det er gennemstegt og den brune farin er let brændt og kødet er blevet glaseret.
Ingredients
Directions
Bland den brune farin, cayennepeber, hvidløgspulver, paprika, salt og peber i en lille skål.
Placér kyllingelårene på et spækbræt og tør let med noget køkkenrulle. Drys rundhåndet krydderiblandingen med den brune farin over kødet på begge sider.
Sæt en stor pande over mellem varme. Når den er varm, tilsæt olivenolien og fordel det over hele panden. Tilbered kyllingen i 5-7 minutter på begge sider eller indtil det er gennemstegt og den brune farin er let brændt og kødet er blevet glaseret.