Kalkun til Mexicanske pandekager

Svits løg, kød og hvidløg.

tilsæt resten af ingredienserne som du selv bestemmer hvor stor en mængde du synes der skal i, alt afhængig af hvor smagfyldt det skal være og lad det hele simre til kødet kan smuldres med en grydeske.

retten kan fryses.

Kødet serveres i mexicanske pandekager sammen med

- revet ost
- majs
- agurker
- salat
- dressing og/eller creme fraiche
- salsa
- guacamolea
- tomater
- peberfrugt

eller hvad man nu kan lide