
Smør og sukker røres skumende. æggeblommerne røres i. Melet blandes med bagepulver og røres i, sammen med mælken. Smøres ud på et stykke bagepapir på en bradepande. c. 30 x 40 cm.
Så piskes marengsen og smøres ud over dejen. Henover marengsen drysses de hakkede nødder.
Bages på nederste rille ved 180 grader varmluft i ca. 30 min.
Når kagen er helt afkølet, piskes fløden stiv og blandes forsigtig med cremefraichen og vanilesukker. smør blandingen ud over kagen og den pyntes nu med frugt, skåret i skiver.

Ingredients
Directions
Smør og sukker røres skumende. æggeblommerne røres i. Melet blandes med bagepulver og røres i, sammen med mælken. Smøres ud på et stykke bagepapir på en bradepande. c. 30 x 40 cm.
Så piskes marengsen og smøres ud over dejen. Henover marengsen drysses de hakkede nødder.
Bages på nederste rille ved 180 grader varmluft i ca. 30 min.
Når kagen er helt afkølet, piskes fløden stiv og blandes forsigtig med cremefraichen og vanilesukker. smør blandingen ud over kagen og den pyntes nu med frugt, skåret i skiver.

