AuthorLinda StidsborgCategoryAmerikansk
10 tsp porrer
½ kg gulerødder
500 g oksefars
ketchup
salt og peber
2 tbsp mel
olie eller smør/margarine til stegning
1
Porrerne skæres i skiver og brunes let i en gryde. Tages op.
Gulerødderne skrælles og rives groft. blandes med mel og brunes let. Tages op.
Oksefarsen brunes og porrer og gulerødder tilsættes.
smages til med salt, peber og ketchup og lidt vand, for og få den rette konsistens.
serveres med kartofler eller spaghetti.
Ingredients
10 tsp porrer
½ kg gulerødder
500 g oksefars
ketchup
salt og peber
2 tbsp mel
olie eller smør/margarine til stegning
Directions
1
Porrerne skæres i skiver og brunes let i en gryde. Tages op.
Gulerødderne skrælles og rives groft. blandes med mel og brunes let. Tages op.
Oksefarsen brunes og porrer og gulerødder tilsættes.
smages til med salt, peber og ketchup og lidt vand, for og få den rette konsistens.
serveres med kartofler eller spaghetti.