
250 g Stegemargarine
500 g Sukker
½ Kop mælk
5 Æg
5 tsp Bagepulver
1 kg Mel
Svinefedt til og koge klejnerne i
1
Æg og sukker piskes sammen og det smeltede margarine tilsættes. bland mel og bagepulver sammen og tilsæt dette, sammen med mælken.
dejen rulles tynd ud i noget mel og udskæres med en klejnerulle.
klejerne koges i svinefedt og vendes undervejs. lægges på sugende papir og lægges i en kagedåse når de er kolde.

Ingredients
250 g Stegemargarine
500 g Sukker
½ Kop mælk
5 Æg
5 tsp Bagepulver
1 kg Mel
Svinefedt til og koge klejnerne i
Directions
1
Æg og sukker piskes sammen og det smeltede margarine tilsættes. bland mel og bagepulver sammen og tilsæt dette, sammen med mælken.
dejen rulles tynd ud i noget mel og udskæres med en klejnerulle.
klejerne koges i svinefedt og vendes undervejs. lægges på sugende papir og lægges i en kagedåse når de er kolde.
